Tasting "Il segreto delle bollicine - conosci le differenze"?
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Tasting "Il segreto delle bollicine - conosci le differenze"?

  • 5 2 Recensioni
  • 2 ore

  • 1 - 12 partecipanti

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  • Lombardy, Italy

Insieme al nostro sommelier professionista scoprirete i segreti degli spumanti italiani famosi in tutto il mondo. Come si differenzia un Prosecco da un Trentodoc o da un Franciacorta? Cosa rende uno spumante ancora più prezioso? Che tipo di abbinamento con il cibo può esaltarne il piacere?

Degustiamo e discutiamo insieme e il sommelier ci racconta un po' della cultura vinicola italiana e delle diverse regioni di produzione.

Le due ore volano e alla fine si è acquisita un po' di cultura del vino (italiano)...

Incluso

  • Bevande alcoliche - 3 assaggi di spumanti italiani (prodotti con 3 metodi diversi)

  • Acqua in bottiglia

  • Snack - Grissini

  • aroma wheel - ruota degli aromi - Aromarad

  • A partire dal62,10 € / persona

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Dettagli del prodotto

Posizioni

  • Lombardy, Italy

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Volte

disponibile tutti i giorni

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Prezzo

  • Prezzi da 62,10 € / persona

Descrizione del prodotto

Itinerario

L'Italia è conosciuta in tutto il mondo per il suo Prosecco, ma non solo... le bollicine sono amate in tutta Italia e quindi si possono trovare spumanti di alta qualità in tante regioni, come Lombardia, Trentino, Piemonte, Emilia-Romagna.

Assaggeremo 3 spumanti prodotti con 3 metodi diversi.

Meravigliosi vini spumanti si possono trovare in quasi tutte le regioni italiane. Naturalmente, ci sono zone di coltivazione che sono più famose e vocate di altre, come il Veneto (Prosecco), la Lombardia (Franciacorta, Oltrepò-Pavese Metodo Classico), il Piemonte (Asti, Alta Langa), il Trentino (Trentodoc) e l'Emilia-Romagna (Lambrusco), ma si trovano anche zone meno conosciute dal nord al sud.

Per capire meglio le differenze tra i vini spumanti, conosceremo i diversi metodi di produzione (che influenzano il prezzo e la qualità), la zona di produzione, la storia e le tradizioni locali.

Assaggeremo insieme 3 spumanti prodotti con:

1 metodo ancestrale

1 metodo martinotti o charmat

1 metodo classico

Durante la degustazione chiariremo inoltre vari termini specifici della spumantistica, come "dosaggio", "perlage", "metodo charmat", "metodo tradizionale" e molto altro.

Posizione sulla mappa

Punto d'incontro

Traveler pickup is offered We meet at the fountain - we will have our aroma wheel in hand.

Questo prodotto beneficia di:

Informazioni importanti

  • Accessibile in sedia a rotelle

  • Animali di servizio ammessi

  • Vicino ai trasporti pubblici

  • Ai clienti che non hanno raggiunto l'età legale per il consumo di alcol in Italia, vale a dire 18 anni, non saranno servite bevande alcoliche.

  • Per questa esperienza è richiesto un numero minimo di viaggiatori. In caso di annullamento per il mancato raggiungimento del numero minimo, potrai scegliere tra un'altra data/esperienza o il rimborso completo

  • Questo tour/questa attività non ammette più di 12 viaggiatori

  • Riceverai una conferma al momento della prenotazione

  • Puoi presentare un voucher cartaceo o elettronico per questa attività.

5(2 Recensioni)
Shaena_F()
11 nov 2023

This was my first event after arriving in Milan and I loved it. Cornelia set the bar high! She was knowledgeable, walked us through the processes of different types of bubbles and helped us understand how our senses inform how we feel about the wine we drink. She’s also just a lovely person. I couldn’t recommend this enough. If you like bubbles, you’re learn more about why or why not in these two hours with her, all with a beautiful view of Milan. Note: I also did this solo and there were two other people traveling together so it’s suitable for either friends, couples of solo travelers.

Siobhan_D()
11 nov 2023

We had a wonderful time with Cornelia. We learned a lot about sparkling wines and about wine tasting generally. Cornelia was knowledgeable but also down to earth. I was able to ask beginner level questions. This experience would be suitable for a solo traveler or a group.

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