Cena con bistecca alla fiorentina: autentica esperienza gastronomica fiorentina
Fornito daFlorence
2 ore
1 - 8 partecipanti
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- 25r Via della Vigna Vecchia, Toscana, 50122, Italy
Quando si mangia fuori, la prima cosa da ricordare è che l'Italia non è nemmeno diventata un paese fino all'unificazione delle sue 20 regioni nel 1861. Per questo motivo, gli italiani, e in particolare quelli fiorentini, sono ancora, ancora oggi, molto legati e orgogliosi di la loro cultura regionale e ovviamente la cucina.
La nostra autentica esperienza culinaria fiorentina ti riporterà indietro nel tempo alle origini di alcuni dei piatti più famosi di Firenze. Ai tavoli del nobile e dei contadini. Alle corti e ai banchetti ospitati dai Medici.
I padroni di casa, Monica e Simone, ti guideranno in un viaggio culinario spiegando ogni piatto tra cui sia la sua origine storica ma a volte ancora più importante il suo significato culturale.
Il tuo pasto di quattro portate sarà accompagnato da una selezione di vini tradizionali, prodotti localmente e eccezionale olio extra vergine di oliva.
La nostra esperienza gastronomica fiorentina è un profondo tuffo nella storia e nella cultura locale attraverso le nostre tradizioni a tavola.
Buon appetito
Incluso
Autentica cena di quattro portate con bistecca alla fiorentina
Spiegazioni di ogni piatto, origini e storia
Una selezione di vini locali appositamente abbinati per abbinare ogni corso
Acqua e caffè
Cosa ottieni
- Conducted in Italian, Inglese
A partire dal85,50 € / persona
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Dettagli del prodotto
Posizioni
25r Via della Vigna Vecchia, Toscana, 50122, Italy
Politica di cancellazione
Se annulli fino a 24 ore prima dell'inizio dell'evento, riceverai un rimborso del 100%
Volte
disponibile tutti i giorni
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Puoi prenotare in qualsiasi momento prima dell'evento
Prezzo
Prezzi da 85,50 € / persona
Descrizione del prodotto
Il nostro team è composto da un ristoratore e uno specialista di viaggi, in collaborazione con produttori locali di vino, olio e olive. Insieme stiamo portando in tavola la nostra passione per Firenze e la Toscana. Stiamo facendo rivivere le tradizioni culinarie fiorentine e, soprattutto, stiamo supportando i nostri produttori locali i cui ingredienti diventano i veri protagonisti sul tavolo.
Abbracciare il concetto di azienda agricola alla tavola e approvvigionare prodotti locali non solo ti dà un'esperienza autentica e l'opportunità di gustare prodotti unici e non commerciali, ma aiuta a sostenere la nostra economia locale e riduce il nostro impatto sull'ambiente. I toscani producono cibo con passione, rispetto e gratitudine per la terra e ciò che offre.
Lascia che ti presentiamo i nostri meravigliosi vini e prodotti tradizionali toscani.
Esempio di men
• Selezione di bruschette, salumi locali e altri antipasti tipici - Gli antipasti possono cambiare mensilmente o anche giornalmente in base ai prodotti disponibili stagionalmente
• Pasta tipica toscana fatta a mano con sugo di stagione
• La famosa bistecca con l'osso con i lati di Firenze
• Tiramisù - specialità della casa! -
• Biscotti Cantuccini alle Mandorle con Vin Santo
Posizione sulla mappa
Punto d'incontro
Demetra Hostaria, Via della Vigna Vecchia, 25r, 50122 Firenze FI, Italy
Questo prodotto beneficia di:
Informazioni importanti
Non accessibile in sedia a rotelle
Accessibile ai passeggini
Animali di servizio ammessi
Vicino ai trasporti pubblici
Seggiolini per bambini disponibili
Per questa esperienza è richiesto un numero minimo di viaggiatori. In caso di annullamento per il mancato raggiungimento del numero minimo, potrai scegliere tra un'altra data/esperienza o il rimborso completo
Questo tour/questa attività non ammette più di 8 viaggiatori
Riceverai una conferma al momento della prenotazione
Puoi presentare un voucher cartaceo o elettronico per questa attività.
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Anna was a fantastic guide. Very knowledgeable about history. Food was very good. Lots of wine paired with food. Highly recommend this!
This was a highlight of my trip. The history given on the food, wine etc was outstanding but just as wonderful was the food and small group of like minded people to share the experience.
Anna was terrific! Food and wines were wonderful as well. The restaurant was very nice and had fun meeting fellow travelers.
We loved learning about the history of Italian food. Our multi-course meal was delicious and the atmosphere of the restaurant is quant and charming. The chefs and our guide went out of their way to make us feel welcome and the experience was superb! Highly recommend this unique experience.
We didn’t expect this to be such a wonderful history lesson about Florence and Florentine food! Anna is an amazing historian and we enjoyed this evening very much! Florentine steak is cooked rare. My husband loved it. Great appetizers and wine if you don’t like rare steak! My dad is a vegetarian and chef Monica arranged for a delicious alternative. Would highly recommend this experience! Much more than we expected!
Very welcoming host, very local fresh food, top quality, you'll learn a lot. Even extra virgin olive oil is not the same. You'll taste it and tell it's different from the oil sold in market. Memorable experience. Good wines too, but frankly I'm not a heavy drinker so can't tell much. The steak was the best I've ever tasted. They said it must be treated for over 20 days before served. Amazing!