Alla scoperta del pesce affumicato della Valle d'Aosta
Fornito daAltura Trota Alpina Affumicata
1 ora
1 - 10 partecipanti
Aggiungi alla lista dei desideri
- 56 Via Duca D'Aosta, Valle d'Aosta, 11029, Italy
Se sei un appassionato di pesca o un amante del pesce questa esperienza é fatta apposta per te!
Scopri il primo ed unico laboratorio di affumicatura di pesce d'acqua dolce in Valle d'Aosta.
Altura è una giovane azienda nata nel 2019 dall'idea di due amici, Lorenzo ed Edoardo, con l'idea di valorizzare la trota ma oggi è molto di più.
Nei pressi del centro storico di Verrés, sotto un magnifico castello, ai piedi della Val d'Ayas, fatti avvolgere dal profumo del legno che brucia!
Ti aspettiamo!
Incluso
Snack - Degustazione con assaggio di 5 prodotti in base alle disponibilità scelti tra Trota affumicata, salmerino affumicato, coregone affumicato, caviali, bocconcini marinati
Bevande alcoliche - Gli affumicati verranno accompagnati da un calice di Spumante Valdostano Metodo Classico
A partire dal13,50 € / persona
Seleziona "Prenota ora, paga dopo" più tardi durante il checkout per garantire la tua data e pagare poco prima dell'evento
Dettagli del prodotto
Posizioni
56 Via Duca D'Aosta, Valle d'Aosta, 11029, Italy
Politica di cancellazione
Se annulli fino a 24 ore prima dell'inizio dell'evento, riceverai un rimborso del 100%
Volte
disponibile tutti i giorni
Quanto tempo prima dell'evento devo prenotare?
Puoi prenotare in qualsiasi momento prima dell'evento
Prezzo
Prezzi da 13,50 € / persona
Descrizione del prodotto
Itinerario
Durante l'esperienza di circa un'ora potrai scoprire come si affumica il pesce, quali sono le specie che vivono e crescono nelle acque della Valle d'Aosta, ma soprattutto potrai assaggiare vari pesci d'acqua dolce affumicati come trota salmonata, trota iridea e salmerino accompagnati da un ottimo metodo classico valdostano.
Preparati ad un'esperienza culinaria unica in tutta la Valle d'Aosta
Posizione sulla mappa
Punto d'incontro
Via Duca D'Aosta, 56, 11029 Verrès AO, Italy
Questo prodotto beneficia di:
Informazioni importanti
Non accessibile in sedia a rotelle
Accessibile ai passeggini
Animali di servizio ammessi
Vicino ai trasporti pubblici
I bambini piccoli devono sedere in grembo a un adulto
Ai clienti che non hanno raggiunto l'età legale per il consumo di alcool in Italia, vale a dire 18 anni, non saranno servite bevande alcoliche.
Partecipazione consentita alla maggior parte dei viaggiatori
Gel antibatterico disponibile per staff e viaggiatori
Per questa esperienza è richiesto un numero minimo di viaggiatori. In caso di annullamento per il mancato raggiungimento del numero minimo, potrai scegliere tra un'altra data/esperienza o il rimborso completo
Tour/attività privati. Vi parteciperà solo il tuo gruppo
Riceverai una conferma al momento della prenotazione
Puoi presentare un voucher cartaceo o elettronico per questa attività.
Potrebbe piacerti anche:
Laboratorio di pasta fatta a mano di Cil...
Un corso di cucina, con l'idea di avvicinare il turism …
Sperimenta le api dall'alveare al baratt...
Vivrete da vicino le nostre api mellifere e conosceret …
Esplora prodotti simili in queste occasioni
Esplora prodotti simili in queste categorie
A partire dal13,50 € / persona
Ricevi le ultime novità da Evendo
Non perderti le novità e le grandi offerte
Pesce veramente fresco e particolare, l'affumicatura da un tocco delicato sul palato. Non credevo si sentisse così tanto. Mi ha colpito un sacco...
Bravi ragazzi, davvero molto interessante ciò che fate e come lo fate. Trasmettete passione e amore per il vostro lavoro. Avevo già assaggiato i vostri prodotti, ma conoscere anche tutto quello che c'è dietro è sorprendente. Siete giovani e in gamba, vi farò un bel passaparola, promesso!!! Ps.la trota è piaciuta molto anche al nostro piccolo di poco meno di un anno!
Esperienza molto bella, abbiamo imparato tanto sulle tecniche di affumicatura e assaggiato alcuni dei loro ottimi pesci affumicati! Consigliamo l'esperienza anche per la simpatia e cordialità dei gestori.