Impara a cucinare piatti regionali della cucina italiana con una persona del posto in una casa rurale
Fornito daTraveling Spoon, Inc
4 ore
1 - 6 partecipanti
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- Emilia-Romagna, 40050, Italy
Unisciti alla tua ospite locale Chiara nella sua cucina professionale in acciaio inox per imparare a cucinare un pasto creativo e ispirato della tradizione locale e regionale, con ricette di Monte San Pietro tramandate dalla nonna. Ispirata dall'innovazione nel mondo della cucina, Chiara ama assemblare piatti con ingredienti regionali cambiandone la forma per renderli più eccitanti.
La tua lezione pratica di cucina durerà circa due ore. Imparerai a cucinare tre piatti partendo da zero; un piatto di pasta, come le tagliatelle con prosciutto di Parma e scorza di limone, un contorno di verdure di stagione, come il cavolo nero dell'orto con aglio e olio d'oliva o finocchio e tuberi gratinati, e pane di grani antichi o un dessert. Scopri modi creativi per ricreare regionale la cucina bolognese e poi siediti a tavola per condividere il pasto che hai contribuito a preparare con la tua meravigliosa ospite.
Non perdere questa occasione per dare un'occhiata a un'autentica cucina italiana!
Incluso
Lezione privata di cucina e pasto fatto in casa con la tua ospite Chiara
Alcolici locali (1-2 bicchieri)
Bevande analcoliche
Tutte le tasse, le commissioni e i costi di gestione
Mance
Pranzo
Cosa ottieni
- Conducted in Italian, Inglese
A partire dal138,60 € / persona
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Dettagli del prodotto
Posizioni
Emilia-Romagna, 40050, Italy
Politica di cancellazione
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Volte
disponibile tutti i giorni
Non incluso
Servizio di prelievo da e verso l'hotel
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Puoi prenotare in qualsiasi momento prima dell'evento
Prezzo
Prezzi da 138,60 € / persona
Descrizione del prodotto
Goditi un corso di cucina privato e autentico in una casa locale di Bologna con la tua ospite Chiara. Questa è un'esperienza perfetta per chiunque cerchi di entrare in contatto con la cultura locale piuttosto che con il cibo. Il corso di cucina si svolgerà in una cucina casalinga locale dove Chiara ti insegnerà 2-3 piatti tradizionali indiani da ricette di famiglia. Dopo aver cucinato, vi godrete il vostro pasto insieme. Questa è un'opportunità unica per visitare la casa di un locale ed esplorare la cultura e la cucina tradizionale indiana.
Si ferma a:
• Traveling Spoon, Bologna Italy
Esempio di men
• Crescentine
• Tagliatelle al prosciutto di Parma o al ragù di gnocchi
• Verdure regionali o verdure di stagione in aglio e olio d'oliva
• Torta di castagne con zabaione o gelato artigianale
Posizione sulla mappa
Punto d'incontro
Agriturismo e B&B Casa Vallona, Via Enrico De Nicola 10, 40050 Monte San Pietro BO, Italy
Questo prodotto beneficia di:
Informazioni importanti
Non accessibile in sedia a rotelle
Il menu può variare a seconda della stagione
Se qualsiasi viaggiatore nel tuo gruppo ha eventuali allergie, esigenze alimentari o preferenze di cottura, comunicalo al momento della prenotazione
Opzione vegetariana disponibile, si prega di comunicare al momento della prenotazione, se richiesto
Esperienza privata e personalizzata
Maschere per il viso obbligatorie per i viaggiatori nelle aree pubbliche
Maschere per il viso obbligatorie per le guide nelle aree pubbliche
Gel antibatterico disponibile per staff e viaggiatori
Distanziamento sociale applicato durante l'esperienza
Aree ad alto traffico regolarmente sanificate
Equipaggiamento/attrezzature sanificati prima e dopo l'uso
Le guide devono lavare le mani regolarmente
Controlli regolari della temperatura per il personale
Controllo della temperatura all'arrivo per i viaggiatori
Pagamento contactless disponibile per mance e costi aggiuntivi
Tour/attività privati. Vi parteciperà solo il tuo gruppo
Riceverai una conferma entro 48 ore dalla prenotazione, in base alla disponibilità
Puoi presentare un voucher cartaceo o elettronico per questa attività.
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Bar ristorante caratterizzato da una eccellente gastronomia sicula. In particolare arancini, cucinati al momento, ottimi, tra i migliori mai assaggiati. Anche il personale preparato e gentile, contribuisce ad accrescere il desiderio di entrare e fermarsi. In sintesi se ci passate, fermatevi, e se il vostro tragitto è un altro, modificatelo.
Chiara has gone to such extent to preserve her family’s home and history including their traditional food & wine. Would love to stay in the B&B next time. Great to connect with others, while sharing amazing food!
This was a birthday present for my 87 year old mother, who is already an excellent cook. Chiara was so lovely and kind. We truly had a magical day. I would highly recommend doing this. She can help you with transportation.
She was the best host. Food and the Experience was awesome You need to go on the experience It was fun, relaxing and educational
If you want to get outside the chaos of the city and see Bologna in a whole new way, this is for you! Chiara was a wonderful host! The tour and history of her family grounds, the cooking experience, and overall best pasta we had in Italy was only the start of this experience. My husband and I were in Italy for our honeymoon and this experience was a great way to slow down during our trip before departing to our next city. The bread, pasta, dessert and wine we're EXCELLENT! We can't say enough good things about Chiara and this entire experience!
The day with Chiara on her restored family farm and charming home and B and B was an experience beyond expectations. We picked foods from the garden and fruit trees - real farm- to-table - that we enjoyed for lunch. We first relaxed and drank delicious flavored water she made, rolled pasta, and used her grandma’s recipes for a delicious meal, which we ate under the trees. We learned new “tricks”, laughed, and relaxed. Chiara picked us up at the bus stop and drove us through the winding country roads to her hillside farm. The day was one to always remember from our trip to Bologna.