Lezione di cucina mattutina o serale e cena: scegli il menu!

Descrizione del prodotto

Una lezione di cucina di tre ricette a tua scelta (se sei il primo a prenotare quella data) e poi cena o pranzo con buon vino italiano (2 bicchieri a persona). Al momento della prenotazione, lo chef Aurora o lo chef Lucrezia ti contatteranno con un elenco di ricette di tutte le tradizioni culinarie italiane. Anche vegetariani e senza glutine. Non solo pasta fresca e pizza: scopri cosa fanno gli italiani con fiori di zucca, melanzane e altre verdure. Poi l'agnello, l'ossobuco di vitello e le scaloppine, il pesce ei dolci più famosi: tiramisù, cannoli siciliani, panna cotta e altro ancora. In due ore cucinerai la tua porzione di tutto. Dopodiché, ti godrai il pranzo o la cena con i tuoi capolavori e un buon bicchiere di vino italiano. Dopo dieci anni di corsi di cucina, persone da tutto il mondo si sono sedute intorno alla tavola delle chef Aurora e Lucrezia per vivere un momento speciale in compagnia di altri viaggiatori come te. Cucinerai, nulla è preparato in anticipo e sarai orgoglioso dei risultati. Scegliamo ricette con ingredienti che puoi trovare nel tuo Paese. Impara come tagliare, come usare erbe e spezie, quanto tempo per cucinare e come friggere o bollire. tutte le ricette in inglese

Esempio di men

• tagliatelle al ragù o ravioli o gnocchi - Pasta fresca all'uovo fatta a mano condita con ragù alla bolognese Ravioli ripieni di zucca o ricotta e spinaci. Gnocchi di patate tutti fatti a mano

• melanzane alla parmigiana o fiori di zucca - melanzane affettate impanate e fritte e nuovamente cotte al forno con salsa di mozzarella, basilico e pomodori. Fiore ripieno di mozzarella e fritto

• agnello alla romana o baccalà alla veneziana - agnello cotto con vino, aglio e acciughe le ricette tipiche della Pasqua a Roma. Baccalà cotto nel latte e cipolla e poi mantecato da spalmare sulla polenta

• tiramisù o panna cotta con fragole o cannoli siciliani - Famoso tiramisù al mascarpone e caffè. Panna cotta con panna fresca e fragole. Formate il tubetto per i cannoli e farcitelo con la ricotta di pecora

• Bruschetta - tipico pane tostato italiano condito con pomodori, aglio, basilico e acciughe

• Pizza o panzerotti - Impastare la pizza, condita con diversi tipi di ingredienti. I panzerotti si piegano come una tasca, ripieni di mozzarella e pomodori non cotti

ma fritto

• Lasagne di carne o lasagne vegetariane - uno dei piatti più famosi che possiamo fare con besciamella e ragù alla bolognese o fagiolini e pesto per una nuova versione vegetariana

• Risotto alla milanese allo zafferano - La ricetta milanese più famosa è il riso allo zafferano, cotto al lingotto con carne di pollo e manzo

• Torta caprese - Solo mandorle, uovo e cacao in polvere per questo dolce da forno caprese. Un ottimo dolce senza glutine