Olbia PASTA CLASS & FOOD EXPERIENCE all'interno di un antico borgo tipico
Fornito daVittoria Arimani di Simonetta Bazzu
3 ore
1 - 15 partecipanti
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- Via Battista, Sardegna, 07026, Italy
Attraverso le esperienze enogastronomiche di Arimani, vorrei svelare tutti i segreti della longevità in Sardegna, percorrendo insieme un percorso che si dirama in tre punti cardine della vita sarda: stile di vita, vino, cibo.
Ti insegnerò a lavorare la pasta antica della mia terra, condividendo ricordi, emozioni, sensazioni, storia: dagli impasti con farine e semole biologiche, ai formati più vari e antichi di pasta, pane e dolce, lavorando con antichi strumenti.
Assaggerai il cibo dei centenari e berrai il vino dell'eterna giovinezza.
Le esperienze di Arimani sono un viaggio nel tempo, un tuffo nel passato in una delle terre più antiche del mondo. La Sardegna non è solo mare, maialino arrosto e pane carasau. Ammirerete i prodotti più unici e rari al mondo. Ti aspetto nel mio mondo per vivere oggi come Arimani, ieri.
Incluso
GREMBIULE DA CUCINA, UTENSILI PER LA PASTA
Cena - PER ESPERIENZA SERALE
Pranzo - PER ESPERIENZA AL MATTINO
Bevande alcoliche
Cosa ottieni
- Conducted in Inglese
A partire dal121,50 € / persona
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Dettagli del prodotto
Posizioni
Via Battista, Sardegna, 07026, Italy
Politica di cancellazione
Non sono possibili resi, rimborsi o cancellazioni con questo prodotto
Volte
disponibile tutti i giorni
Non incluso
Trasporto privato
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Puoi prenotare in qualsiasi momento prima dell'evento
Prezzo
Prezzi da 121,50 € / persona
Descrizione del prodotto
START benvenuto, presentazioni
PASTA CLASS: inizieremo il viaggio conoscendo lo stile di vita dei sardi e l'attività di lavoro domestico. Nello stazzo di famiglia impasteremo acqua e semola e daremo forma a 2 formati di pasta antica. Ti racconterò vecchi aneddoti e rilasserò la tua mente. Quando la testa sta bene, il corpo sta bene. Questa è la prima fase della longevità.
IL VINO: conosciamo il vino dell'"eterna giovinezza". Ci sposteremo in paese per recarci nella piccola cantina per conoscere il nostro vino e le sue fasi di lavorazione con metodo antico, ne sentirete i profumi, ne assaporerete il sapore e ne ammirerete i colori. Questa è la seconda fase della longevità.
PRANZO o CENA: una vita sana e lunga. Cosa mangiano i sardi? Una cena con più portate ti porterà alla prima fase della longevità. Conquisterò i vostri palati con i sapori di Arimani, "ieri", il cibo dei miei antenati, i prodotti di una delle terre più antiche del mondo e tra i tanti piatti uno in particolare vi sorprenderà ed emoziona lasciandovi il ricordo di una magica vacanza nella terra dei nuraghi, del mare cristallino e delle antiche tradizioni.
Esempio di men
• DEGUSTAZIONE DIVERSI TIPI DI PASTA
Posizione sulla mappa
Punto d'incontro
Via Battista, 07026 Battista SS, Italy
Questo prodotto beneficia di:
Informazioni importanti
Accessibile in sedia a rotelle
Accessibile ai passeggini
Animali di servizio ammessi
Seggiolini per bambini disponibili
Gel antibatterico disponibile per staff e viaggiatori
Equipaggiamento/attrezzature sanificati prima e dopo l'uso
Le guide devono lavare le mani regolarmente
Questa esperienza avrà luogo solo in condizioni climatiche favorevoli. In caso di annullamento a causa di cattivo tempo, potrai scegliere tra un'altra data o il rimborso completo.
Questo tour/questa attività non ammette più di 10 viaggiatori
Riceverai una conferma al momento della prenotazione
Puoi presentare un voucher cartaceo o elettronico per questa attività.
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Op een prachtige locatie helemaal in alle rust hebben we genoten van deze experience. Een hartelijk warm welkom. De liefde die Simonetta heeft voor Sardinië en het eten was zo mooi om mee te maken. Na het maken van de pasta samen genoten van het door haar klaar gemaakte heerlijke eten. Een perfecte afsluiting van d werd vakantie
Amazing and very memorable day with the sweetest Simonetta and her family. She was very accommodating, helpful, and kind. It is one of the best experiences we were part of. We learned so much about traditional Sardinian pasta making, and it was very heartfelt. The house is very charming and rich with her family's history. Simonetta also shares stories about the area while teaching. We are very grateful for that day.
Simonetta’s passion for pasta making and traditional ways is infectious. The the setting is perfect and the whole event was amazing!
I am Italian, my wife is Mexican/American, and we live in California. We came to Sardegna to see my family and decided to take a cooking class. But not just any cooking class, we wanted something that offered ‘more’. THIS-WAS-IT! What an amazing experience! The host/teacher Simonetta was very welcoming and didn’t just share her knowledge and skills to make local Sardinian pasta, but also shared her passion and cultural attachment that goes with it. Beautiful setting, delicious food, divine wine, great hospitality, but most importantly, a once in a lifetime cooking experience from a local who loves her land and traditions. Highly recommend it!
Icing on the cake for our Sardinia experience. Simonetta is a beautiful soul and brilliant teacher. We learned to make many different types of Sardinia Pasta, toured her wine cellar and ate beautiful Organic food prepared by her from her garden. This was a 10 out of 10 experience
The best activity ever Simona was professional, warm and so nice. Tell us stories about Sardinia and the house, guide us how to pasta, and cooked us an amazing meal