Pastificio con degustazione di vini e cena a Frascati
Fornito daFrom Scratch - Authentic Experiences
2 ore, 30 minuti
1 - 15 partecipanti
Aggiungi alla lista dei desideri
- Lazio, 00044, Italy
Lascia la frenetica città di Roma per innamorarti della vita lenta e bella dei locali a Frascati, la Città del Vino.
La tua giornata inizia con un bellissimo viaggio in treno per Frascati da Roma, durante il quale potrai ammirare la bellezza della campagna romana.
Ti verremo a prendere alla Stazione di Frascati e ti mostreremo tutti gli angoli meravigliosi della città.
Poi sarà il momento di raggiungere la nostra vecchia cantina, dove la nostra famiglia ha iniziato con la produzione di vino.
Sorseggia due tipologie dei migliori vini della nostra famiglia abbinati a salumi e formaggi locali.
Dopodiché tutto il necessario per fare la pasta sarà pronto, quindi sarà il tuo turno di sporcarti le mani. Indossando il grembiule e mescolando tutti gli ingredienti insieme bevendo vino ti ritroverai con la tua pasta artigianale.
Quindi sarà magico vedere cosa è successo, la tua pasta sarà cotta con il tuo Sugo Romano preferito e il gioco è fatto! Sarai pronto per gustare la tua pasta sorseggiando vino e rilassandoti.
Non lascerai il nostro posto prima di non aver visitato la nostra cantina!
Incluso
Cena - mangi la tua pasta prodotta, cucinata dal nostro chef
La pasta senza glutine è possibile se richiesta - non possiamo garantire la contaminazione incrociata!
Show cooking di tradizionali paste romane
Snack - Aperitivo di benvenuto
Frascati Docg / Red Wine Igt La nostra produzione
2 degustazione di vini LOcal
Ingresso - From Scratch - Authentic Experiences
Cosa ottieni
- Conducted in Italian, Inglese
A partire dal44,00 € / persona
Seleziona "Prenota ora, paga dopo" più tardi durante il checkout per garantire la tua data e pagare poco prima dell'evento
Dettagli del prodotto
Posizioni
Lazio, 00044, Italy
Politica di cancellazione
Se annulli fino a 24 ore prima dell'inizio dell'evento, riceverai un rimborso del 100%
Volte
disponibile tutti i giorni
Quanto tempo prima dell'evento devo prenotare?
Puoi prenotare in qualsiasi momento prima dell'evento
Prezzo
Prezzi da 44,00 € / persona
Descrizione del prodotto
Non è un segreto che la cultura e la conoscenza vengano tramandate di generazione in generazione. Quando si parla di cultura italiana, è sicuro affermare che ciò che può essere appreso dai nostri antenati è davvero straordinario. I padroni di casa Paolo e Simone hanno imparato a coltivare e produrre vino, a preparare la pasta da zero e, naturalmente, a preparare meravigliose prelibatezze locali dalla loro Nonna. Dopo le presentazioni alla stazione ferroviaria di Frascati, la tua guida ti farà da guida breve passeggiata attraverso la storica Frascati, il cuore della campagna romana. Scoprirai questa caratteristica cittadina e la sua ricca storia che risale all'epoca romana. Dopo una breve passeggiata, arriverai a una bellissima cantina dove i padroni di casa apriranno i vini prodotti nel vigneto di famiglia, vale a dire Frascati Superiore DOCG (non preoccuparti, imparerai cosa significano tutte quelle iniziali!) e Vagnolo. Dopo aver assaggiato ogni vino con alcuni stuzzichini tradizionali, inizia la produzione della pasta! Il nostro chef ti insegnerà come preparare la vera pasta fatta in casa, quindi preparati a sporcarti le mani! Dopo aver mescolato e steso la tua pasta ti troverai di fronte a una scelta difficile, QUALE piatto di stile romano ti piacerebbe creare? Scegli tra tre ricette tipiche, Carbonara, Amatriciana o Cacio e Pepe e lascia che lo chef ti guidi attraverso le basi della preparazione. Il gran finale? Buon appetito! Siediti e goditi la tua pasta mentre conversi con gli altri ospiti per tutto il tempo che desideri. Dopo cena avrai la possibilità di vedere le "grotte" sotto la cantina.
Posizione sulla mappa
Punto d'incontro
00044 Frascati, Metropolitan City of Rome Capital, Italy
Questo prodotto beneficia di:
Informazioni importanti
Riceverai una conferma al momento della prenotazione
Non accessibile in sedia a rotelle
Accessibile ai passeggini
Animali di servizio ammessi
Vicino ai trasporti pubblici
I bambini piccoli devono sedere in grembo a un adulto
Seggiolini per bambini disponibili
La pasta senza glutine è possibile se richiesta - non possiamo garantire la contaminazione incrociata!
Opzioni vegetariane e vegane disponibili - fatecelo sapere
Questa esperienza avrà luogo solo in condizioni climatiche favorevoli. In caso di annullamento a causa di cattivo tempo, potrai scegliere tra un'altra data o il rimborso completo.
Per questa esperienza è richiesto un numero minimo di viaggiatori. In caso di annullamento per il mancato raggiungimento del numero minimo, potrai scegliere tra un'altra data/esperienza o il rimborso completo
Questo tour/questa attività non ammette più di 18 viaggiatori
Maschere per il viso fornite ai viaggiatori
Gel antibatterico disponibile per staff e viaggiatori
Distanziamento sociale applicato durante l'esperienza
Aree ad alto traffico regolarmente sanificate
Equipaggiamento/attrezzature sanificati prima e dopo l'uso
Le guide devono lavare le mani regolarmente
Controlli regolari della temperatura per il personale
Controllo della temperatura all'arrivo per i viaggiatori
Pagamento contactless disponibile per mance e costi aggiuntivi
Politica di permesso retribuito per personale con sintomi
Puoi presentare un voucher cartaceo o elettronico per questa attività.
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I absolutely loved the cooking class. I made the caccio-Pepe pasta, probably the best thing I had in Italy. Pay attention to the location. The class is just outside of Rome. It was easy enough to get there, but I didn’t realize that when booking. All in all, a great experience.
What a wonderful time we had making our own pasta and tasting a white and red wine! Our hostess was so personable, and she made everyone around the table feel like we were one big Italian family. Thank you for such an authentic and memorable experience! :-)
Excellent value for money and a good break from the typical walking tours found in Roma. Why not head over to Frascati and have a go at making some pasta and washing it down with some local wine. Nico is a fantastic host, greeting us at the train station, giving us some history of Frascati as we walked to his kitchen where the magic happens. I can definitely recommend this to anyone (even if you are useless at cooking like I am) as is good fun and what better to make a meal out of it?!
Irene was a fantastic host and Claudia was a terrific assistant. We had a very enjoyable time and the pasta was delicious.
Our whole family enjoyed the pasta making and wine tasting in Frascati. It was an easy 30 minute train ride from Rome to Frascati where Nico met us and we walked through the city center of Frascati while he explained the history of the city. In total we were a group of 15, from Canada, France, the UK and USA. We tasted a red and a white Frascati wine, with some cured meats and sheep cheese. Nico demonstrated how to combine simple ingredients to form the pasta ball which was then kneaded and rolled out into a thin sheet, ready for cutting into different size pasta noodles. Then the whoala moment of unfurling the pasta noodles over the flat edge of the knife! Next was choosing a sauce you wanted for your pasta and then finally cooking the pasta and preparing the sauce. The finale was feasting on your own freshly prepared pasta and sauce, of course, while enjoying a glass of Frascati wine. Thank you Nico, my Gluten Free daughter-in-law so enjoyed making her own gluten free pasta! Thank you for the accommodations!
Fantastic experience! Friendly host and great environment. We took a short walking tour of Frascati before walking to the restaurant. The pasta and wine were delicious.