Pranzo vegano o senza glutine

Il pranzo vegano comprende:

Aperitivo:

Bruschetta con olio d'oliva, crostini misti e verdure grigliate

Primo corso:

Zuppa alla ribollita toscana o pasta fresca fatta in casa con salsa di verdure.

Secondo corso:

Ceci Hamburger con patate

Dolce:

Biscotti secchi senza uova e burro con vino da dessert

Il pranzo senza glutine include:

Aperitivo:

Formaggi, salumi e bruschette con pane

senza glutine e olio d'oliva

Primo corso:

Pasta fresca fatta in casa di grano saraceno senza glutine con salsa di verdure o lasagna senza glutine.

Secondo corso:

Carne arrosto con patate

Dolce:

Biscotti senza glutine secchi con vino da dessert

Vini inclusi:

Vernaccia di San Gimignano D.O.C.G.

Chianti D.O.C.G.

Chianti Classico D.O.C.G.

Chianti Classico Riserva D.O.C.G.

Brunello di Montalcino D.O.C.G.

Rosso di Montepulciano D.O.C.

Baldassarre Riserva I.G.T.

Cavaliere Riserva I.G.T.

Bartolomeo Riserva I.G.T.

Vin Beato - Vino da dessert

Olio extravergine d'oliva

Olio di oliva al tartufo

Olio d'oliva al pepe

Vecchio aceto balsamico selezionato