Corso di Cucina Etrusca a Tarquinia

Descrizione del prodotto

Imparerai a cucinare ricette locali, piatti che risentono della cucina toscana e romana.

Inoltre Tarquinia con le sue tombe etrusche è sito Unesco e ancora oggi si trovano piatti che ricordano la cucina etrusca.

Vittoria racconterà la storia degli Etruschi e della loro cucina tramandataci.

Essendo membro dell'Alleanza Slow Food dei Cuochi, utilizza i prodotti locali di piccole attività locali che offrono ingredienti freschi e biologici, in modo che alla fine della lezione tu possa gustare cibo eccellente e gustoso.

Ti guiderà attraverso tutti i passaggi, i consigli e i trucchi per un piatto di successo e ti mostrerà i migliori abbinamenti di vini.

Dopo aver cucinato insieme, assaggerete e gusterete il frutto del vostro lavoro che sarà abbinato a un delizioso vino locale dei vigneti vicini, il tutto in un'atmosfera divertente e amichevole.

Al vostro arrivo assaggerete uno spuntino etrusco insieme al vino.

Avrai tutto il necessario per fare la pasta o gli gnocchi, quindi sarà il tuo turno di sporcarti le mani.

Indossando il grembiule e mescolando tutti gli ingredienti, vi ritroverete con la vostra pasta che cucineremo e condiremo con sugo o verdure, ed ecco qua!

Si ferma a:

• Giglio Island, Isola Del Giglio Italy

Esempio di men

• Portata principale - Pasta fresca e colorata con colori naturali

pasta ripiena

Gnocchi di patate e legumi

Zuppe etrusche: acquacotta di legumi, farro, verdure

• Antipasto - Per iniziare la merenda etrusca insieme al vino.

• Dolce - Tiramisù

tartufo

crostate