Tour dell'aceto balsamico in una delle più antiche aziende produttrici di aceto balsamico di Modena
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Tour dell'aceto balsamico in una delle più antiche aziende produttrici di aceto balsamico di Modena

  • 5 177 Recensioni
  • 2 ore

  • 1 - 15 partecipanti

  • Aggiungi alla lista dei desideri
  • 2 Via Guerro di Qua, Emilia-Romagna, 41014, Italy

Partecipa alla degustazione di uno dei più antichi aceti balsamici di Modena DOP e IGP prodotto con il metodo tradizionale. L'account

Il tour inizia con una visita dei vigneti che circondando l'azienda prima di scoprire tutte le fasi della produzione, dalle uve ai prodotti finali. Poi parteciperai a una degustazione di aceti balsamici invecchiati da 3 a 100 anni. Entra nel mondo dell'aceto balsamico di qualità superiore.

Incluso

  • Degustazione di cibo

  • Guida locale

  • Ingresso - Acetaia Cavedoni

Cosa ottieni

  • Conducted in Inglese

  • A partire dal70,00 € / persona

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    Posizione sulla mappa

    Punto d'incontro

    Via Guerro di Qua, 2, 41014 Ca' Montanari MO, Italy

    5(177 Recensioni)
    Melissa_C()
    21 set 2022

    The family history behind the business is so fascinating, and there is so much passion behind the information. It was such a joy to experience! Do not eat before you go because they will provide a ton to eat while you taste. You can put the vinegar and the saba on strawberries and they I’ll provide cheese and prosciutto. A wonderful way to spend an afternoon. If you have the time, I highly recommend!!

    Patti_A()
    8 set 2022

    Robert and his father run this boutique balsamic vinegar operation that has been in the family for 7 generations, lovingly crafted. They grow the grapes, harvest them with all their family members, and age the balsamic by hand for generations. Not only will you learn a lot, but then you taste everything, and they bring out a feast of charcuterie, cheese, delicious aged balsamic, and wine. They couldn’t be nicer, and we were so full we passed on our dinner plans. My only regret is that I didn’t buy some of their products, which you just can’t find anywhere else. A must experience!

    Patti A()
    8 set 2022

    This is one of the greatest things we have ever done. it was a small family owned business that has been there for seven generations. From the way they grow the grapes to the love and care that they give in the casks to making the purest and most delicious products we learn so much. Then to our delight and surprise, they fed us an avalanche of food and wine that was so fantastic we ended up skipping our dinner! I highly recommend this experience!

    Amy T()
    4 set 2022

    We spent a great afternoon learning all about Balsamic Vinegar. We had a tour with Marcello, who is so passionate about what they do and his English is fantastic! It was incredibly interesting hearing about how balsamic is made and what to look for to get quality (now we buy different balsamic from the supermarket at home!). After the tour we sat down to taste different vintages and Marcello's wife made us some divine snacks to go with it! Lovely wine served with it too. Paolo, Marcello's father came out and encouraged us to drink and eat more. His English isn't so great but he made for that with enthusiasm and luckily I speak some Italian so we had some good laughs with him! This is a wonderful, family run company who are clearly passionate, enthusiastic and proud of their Aceteia. As they should be becuase their produce is delicious! We bought 2 different vintages of Balsamic and a bottle of Saba too. Grazie mille Cavedoni family for a wonderful afternoon!

    Harrison_L()
    24 ago 2022

    Every aspect of this tour/tasting was fantastic. We knew we wanted to do a balsamic tasting in Modena and we are so glad we decided on this one. The property is beautiful and an amazing backdrop for your visit. Learning about the process and work involved was fascinating and lead to one of the best experiences on our trip. Getting to taste so many fantastic products you really get a feel for the effort and passion this family puts in to what they do. Marcello was an incredible host and knows how to keep people happy with a spread of local foods to pair with their balsamic and wine. Our whole group was thrilled with our experience and would come back to visit Marcello and Paolo anytime we make it back to Italy. All of us bought some of the fantastic products and they assisted with shipping. I highly recommend this to anyone passing remotely close to this fantastic family business!

    HAGGAI_R()
    20 ago 2022

    This visit was one of the highlights of our tour in Modena area. The tour is fascinating, a true story of traditional Balsamic vinigre make. The tour provides interesting overview on the production process plus an intimate acquittance with the nice and warmly welcoming owners. We got to taste a wide range of products and understand the history behind the practice. We highly recommend this tour and really thankful for meeting the great hosts!

    Dettagli del prodotto

    Posizioni

    • 2 Via Guerro di Qua, Emilia-Romagna, 41014, Italy

    Politica di cancellazione

    Se annulli 1 giorni prima del tuo evento riceverai un rimborso del 100%

    Volte

    disponibile tutti i giorni

    Non incluso

    • Trasporto da/per le attrazioni

    Quanto tempo prima dell'evento devo prenotare?

    Puoi prenotare in qualsiasi momento prima dell'evento

    Prezzo

    • Prezzi da 70,00 € / persona

    Questo prodotto beneficia di:

    Descrizione del prodotto

    Itinerario

    Itinerario tipico per questo prodotto

    Si ferma a: Antica Acetaia Cavedoni Dal 1860, Via Guerro di Qua' Nr 2 Via Sinistra Guerro Nr 34, 41014, Castelvetro di Modena Italia

    Tour dei vigneti

    Spiegazione completa, dalle uve ai prodotti finali

    Ingresso all'azienda agricola Acetaia, produttrice di aceto balsamico

    Lezione sui diversi tipi di aceto balsamico

    Museo Cavedoni

    Degustazione di aceti balsamici invecchiati da 5 a 30 anni

    Degustazione di vari prodotti alimentari e lambrusco

    Possibilità di acquistare i prodotti in loco

    Caffè

    Durata: 2 ore

    Si ferma a: Acetaia Cavedoni, Via Guerro di Qua, 2, 41014 Ca' Montanari MO, Italia

    Tour dei vigneti

    Spiegazione completa, dalle uve ai prodotti finali

    Ingresso all'azienda agricola Acetaia, produttrice di aceto balsamico

    Lezione sui diversi tipi di aceto balsamico

    Museo Cavedoni

    Degustazione di aceti balsamici invecchiati da 5 a 30 anni

    Degustazione di vari prodotti alimentari e lambrusco

    Possibilità di acquistare i prodotti in loco

    Caffè

    Durata: 2 ore

    Informazioni importanti

    • Riceverai una conferma al momento della prenotazione

    • I bambini devono essere accompagnati da un adulto

    • Accessibile in sedia a rotelle

    • Accessibile ai passeggini

    • Vicino ai trasporti pubblici

    • Seggiolini per bambini disponibili

    • Trasporti accessibili in sedia a rotelle

    • Superfici accessibili in sedia a rotelle

    • Sconsigliato ai viaggiatori con problemi alla schiena

    • Sconsigliato in gravidanza

    • Nessun problema cardiaco o altra malattia grave

    • Partecipazione consentita alla maggior parte dei viaggiatori

    • Questo tour/questa attività non ammette più di 15 viaggiatori

    • Puoi presentare un voucher cartaceo o elettronico per questa attività.

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