Tour e degustazione di olio extravergine in masseria. Esperienza privata
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Tour e degustazione di olio extravergine in masseria. Esperienza privata

  • 5 19 Recensioni
  • 1 ora, 40 minuti

  • 1 - 15 partecipanti

  • Aggiungi alla lista dei desideri
  • 5 Via Case Sparse, Puglia, 72015, Italy

Venite a trovarci nella nostra Masseria settecentesca, vi porteremo alla scoperta degli ulivi secolari, delle fasi di produzione dell’olio extravergine di oliva e dell'antico frantoio ipogeo. Scopriremo insieme la storia del territorio, il passato contadino della nostra Puglia e ci immergeremo in una distesa di piante secolari dalla bellezza unica.

Realizzeremo un percorso guidato di degustazione dell’olio extravergine di oliva e impareremo a riconoscere i profumi e i sapori di un extravergine di qualità. Saremo così in grado di scegliere un ottimo prodotto, di conservarlo accuratamente e di valorizzarlo in cucina.

In poche parole: l'intera filiera di produzione dell'olio, dalla coltivazione all'extravergine in bottiglia, in uno scenario suggestivo e autentico, che oscilla tra passato e presente.

L'esperienza di visita proposta è privata: riservata unicamente agli ospiti della singola prenotazione.

Incluso

  • Degustazione tecnica con olio extravergine in purezza

  • Omaggio al termine della visita

  • Esperienza PRIVATA

  • Ingresso - Extravergine Savoia - Azienda Agricola Savoia

Cosa ottieni

  • Conducted in Italian, Inglese

  • A partire dal35,00 € / persona

    Proteggi la tua data rimanendo flessibile

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Posizione sulla mappa

Punto d'incontro

Extravergine Savoia - Azienda Agricola Savoia, Via Case Sparse, 5, 72015 Fasano BR, Italy

5(19 Recensioni)
camiliak2015()
15 set 2022

This was not only an amazing experience but also a wonderfully unique experience. Rosaria provides a fascinating overview of the history of olive oil production on the estate and region, as well as a detailed look into current day production. Rosaria's passion makes the visit even more enjoyable than it already is just as a general tour experience. I highly recommend this experience.

pizzaloverroma()
6 ago 2022

Experiencia inolvidable. Rosario y Giorgio son una pareja de extrema gentileza que con mucha alegría y simpatía nos llevaron atrás en el tiempo con las historias de familia acerca de la producción de aceite de oliva. Alrededor de 60 hectáreas de árboles, de más de 100, de 400 y de 1000 años atrás ocupan estos territorios del Fasano. La degustación fue increíble. Olor, y sabor son las características principales del aceite. El color es relativo. Un recorrido que recomiendo 100%. Grazie a Voi per questa meravigliosa accoglienza. Saluti da Paola (Ecuador) e Alessia (Marche)

alessiad220()
6 ago 2022

Tappa assolutamente da fare se si viene in queste zone. Troverete una bella masseria, ulivi secolari e millenari ed un’eccellenza del territorio: l’olio Savoia. Rosaria e Giorgio sono gli ottimi padroni di casa che illustrano con passione e professionalità i loro prodotti esaltandone le caratteristiche. Bellissimo il frantoio ipogeo. Bellissima esperienza sensoriale per il palato, l’odorato e la vista.

yannmaggio()
30 lug 2022

Both entertaining and educating experience with Rosaria, a passionate guide, who took us through the history and the craft of olive oil making with thousand years old olive trees. The tour includes the underground ancient mill, the current facility, a tasting and a gift. The visit was ripe with information. Our 2 kids especially loved the tasting (and meeting a kitten). Highly recommend.

John_G()
26 giu 2022

Rosaria was so dedicated and passionate about sharing the history and continuation of the Savoia family olive oil legacy. We toured their beautiful underground excavations as well as their current processing plant. We did not tour much of the actual grove itself. We enjoyed tasting all of their products and look forward to ordering for our home in the United States. Highly recommend!

K5431DKesthers()
23 apr 2022

Rosaria is so nice and explains everything obout olive oil perfectly. Totally recomended experience for everybody

Dettagli del prodotto

Posizioni

  • 5 Via Case Sparse, Puglia, 72015, Italy

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Prezzo

  • Prezzi da 35,00 € / persona

Questo prodotto beneficia di:

Descrizione del prodotto

Itinerario

Itinerario tipico per questo prodotto

Si ferma a: Extravergine Savoia - Azienda Agricola Savoia, Via Case Sparse, 5, 72015 Pezze di Greco BR, Italia

L'esperienza proposta è PRIVATA: gli ospiti della singola prenotazione hanno a disposizione un tour riservato con lo staff Savoia, per l'intera durata della visita.

Cosa scopriremo durante la visita:

- Il territorio: dove siamo, tra antiche lame e maestosi ulivi secolari.

- Come si produce l’olio extravergine di oliva: confronto tra le tecniche del presente e la tradizione olearia del passato.

- La degustazione dell’olio extravergine di oliva: tecniche di assaggio professionale.

- Come si conserva l'olio extravergine (stanza di stoccaggio).

- Il frantoio moderno e il gioiello della nostra tradizione: l’ipogeo.

Durata: 2 ore

Informazioni importanti

  • Riceverai una conferma entro 48 ore dalla prenotazione, in base alla disponibilità

  • Non accessibile in sedia a rotelle

  • Accessibile ai passeggini

  • Animali di servizio ammessi

  • Vicino ai trasporti pubblici

  • I bambini piccoli devono sedere in grembo a un adulto

  • A causa degli scalini di accesso al frantoio ipogeo, il tour non è accessibile da persone su sedia a rotelle in alcuni tratti del percorso.

  • Partecipazione consentita alla maggior parte dei viaggiatori

  • Comunicare eventuale celiachia in fase di prenotazione, nella sezione "richieste speciali".

  • Questa esperienza avrà luogo solo in condizioni climatiche favorevoli. In caso di annullamento a causa di cattivo tempo, potrai scegliere tra un'altra data o il rimborso completo.

  • Tour/attività privati. Vi parteciperà solo il tuo gruppo

  • Maschere per il viso obbligatorie per i viaggiatori nelle aree pubbliche

  • Maschere per il viso obbligatorie per le guide nelle aree pubbliche

  • Gel antibatterico disponibile per staff e viaggiatori

  • Distanziamento sociale applicato durante l'esperienza

  • Controlli regolari della temperatura per il personale

  • Puoi presentare un voucher cartaceo o elettronico per questa attività.

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