Degustazione di vini naturali privati di 2 ore e abbinamento di cibi vegetariani
Fornito daGiulia Mantelline
2 ore
1 - 8 partecipanti
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- 18 Via dei Vagellai, Toscana, 50122, Italy
Ho un approccio emotivo al vino, per questo mi sforzerò di insegnare come degustare dal tuo cuore piuttosto che dalla mente, vivendo un vino e descrivendolo seguendo le tue emozioni e usando le tue stesse parole, al di fuori del regno delle descrizioni tradizionali. Per me, questo è l'unico modo per goderne totalmente la complessità e arricchire la tua anima. Per un sommelier o un amante del vino è facile: hanno una conoscenza tecnica, hanno imparato dai libri, hanno studiato e assaggiato molti vini, sanno quasi tutto di loro. Questi strumenti gli permettono di avere un'ampia immaginazione e una complessa sensazione del vino.
Cercherò di trasmettere alcune conoscenze e stimolare la tua immaginazione aiutandoti a creare la tua visione dei vini che degusti. Tenete presente che avete tutti una naturale capacità di valutare il vino: potete SENTIRE LE VOSTRE EMOZIONI. La parte più difficile è esprimerli e tradurli in parole.
Scopri come descrivere i tuoi sentimenti!
Incluso
Acqua in bottiglia
Pranzo - senza glutine e vegano ok
Bevande alcoliche
Bibite
Libro del vino
Cosa ottieni
- Conducted in Italian, Inglese
A partire dal76,50 € / persona
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Dettagli del prodotto
Posizioni
18 Via dei Vagellai, Toscana, 50122, Italy
Politica di cancellazione
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Volte
disponibile tutti i giorni
Non incluso
Caffè e/o tè
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Puoi prenotare in qualsiasi momento prima dell'evento
Prezzo
Prezzi da 76,50 € / persona
Descrizione del prodotto
Un momento che unisce il cibo creativo della Libreria Brac e vini naturali circondati da scaffali pieni di arte contemporanea e libri di cucina.
Una degustazione guidata privata di vini biologici, biodinamici e naturali abbinati al Piatto Unico vegetariano della Libreria Brac, un piatto speciale con insalata, riso o pasta e specialità del giorno. Cibo creativo fatto con ingredienti freschi che mescolano spezie, erbe e sapori.
Mi sforzerò di insegnare come assaggiare dal tuo cuore piuttosto che dalla mente, vivendo attraverso un vino e descrivendolo al di fuori del regno delle descrizioni tradizionali. Ti spiego come abbinare cibo e vino seguendo un metodo semplice.
Un'esperienza enogastronomica unica, ricca di storie di vignaioli, regioni vinicole, uve autoctone, aromi, sentimenti e personalità. Aspettati un'esperienza di degustazione non convenzionale libera dai confini del tradizionale mondo accademico del vino mentre ci immergiamo nel contesto e nel senso del luogo fuori dal trambusto di Firenze.
Esempio di men
• PIATTO UNICO - Carpaccio di avocado (sedano, mandorle e salsa di pomodoro, limone e semi di sesamo)+ Ravioli ripieni di prugne e cipolle, topping al taleggio+feta dosha
Posizione sulla mappa
Punto d'incontro
Brac, Via dei Vagellai, 18/R, 50122 Firenze FI, Italy
Questo prodotto beneficia di:
Informazioni importanti
Accessibile in sedia a rotelle
Accessibile ai passeggini
Animali di servizio ammessi
Vicino ai trasporti pubblici
Seggiolini per bambini disponibili
Superfici accessibili in sedia a rotelle
Partecipazione consentita alla maggior parte dei viaggiatori
Tour/attività privati. Vi parteciperà solo il tuo gruppo
Riceverai una conferma al momento della prenotazione
Puoi presentare un voucher cartaceo o elettronico per questa attività.
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