Raccogli e degusta la Zafferano, l'oro rosso Abruzzese
Fornito daGustabruzzo
6 ore
1 - 10 partecipanti
Aggiungi alla lista dei desideri
- Abruzzo, 67020, Italy
Ore 8.30 Tutti sul
campo! Il fiore dello zafferano va raccolto la mattina presto,
Ore 10.00 Un po’ di
storia... Lo zafferano arriva in Abruzzo, sull’Altopiano di Navelli, nel
tredicesimo secolo…
0re 11.00 La
sfioritura. Recandoci presso una Azienda produttrice, intorno ad un tavolo,
saremo impegnati nella fase della sfioritura e selezione degli stimmi,
seguita dalla delicata operazione della tostatura sui carboni di legna.
Ore 12.30 Alla prova
del gusto. L’eccellenza dello Zafferano dell’Aquila è nota in tutto il mondo,
impariamo quindi come usare questa preziosa spezia.
Ore 13.00 Dopo il lavoro del campo una
meritata degustazione dall’antipasto al dolce, realizzati con l’Oro rosso
d’Abruzzo.
Incluso
Pranzo - pietanze realizzate con lo zafferano raccolto, prodotti tipici e vini locali
Cosa ottieni
- Conducted in Inglese
A partire dal60,00 € / persona
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Dettagli del prodotto
Posizioni
Abruzzo, 67020, Italy
Politica di cancellazione
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Volte
disponibile tutti i giorni
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Prezzo
Prezzi da 60,00 € / persona
Descrizione del prodotto
Al mattino presto,
come sorge il sole, tutti sul campo dello zafferano a raccogliere i boccioli
del croco per poi in un rito che si ripete da secoli sfiorarli intorno ad un
tavolo ed essiccarli al calore del fuoco…
Si ferma a:
• Gustabruzzo, Via Tirino Abruzzo, 65100, Pescara Italia
Esempio di menù
• Assaggi di ricette allo zafferano
• Primo piatto allo Zafferano
Posizione sulla mappa
Punto d'incontro
67020 San Pio delle Camere, Province of L'Aquila, Italy
Questo prodotto beneficia di:
Informazioni importanti
Riceverai una conferma al momento della prenotazione
Non accessibile in sedia a rotelle
I bambini piccoli devono sedere in grembo a un adulto
Sconsigliato ai viaggiatori con problemi alla schiena
Sconsigliato in gravidanza
Partecipazione consentita alla maggior parte dei viaggiatori
Questa esperienza avrà luogo solo in condizioni climatiche favorevoli. In caso di annullamento a causa di cattivo tempo, potrai scegliere tra un'altra data o il rimborso completo.
Per questa esperienza è richiesto un numero minimo di viaggiatori. In caso di annullamento per il mancato raggiungimento del numero minimo, potrai scegliere tra un'altra data/esperienza o il rimborso completo
Questo tour/questa attività non ammette più di 25 viaggiatori
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Giornata fantastica ed esperienza memorabile. Organizzazione perfetta. Al mattino nei campi con i raccoglitori di zafferano a raccogliere i boccioli per essere poi portati in azienda a essiccare gli stimo e gustarsi dei piatti realizzati con l’oro rosso d’Abruzzo. Bravissimi