Corso di cucina tradizionale a base di pasta fatta in casa a Roma
Fornito daCurioseety SRLS
3 ore
1 - 12 partecipanti
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- 4 Via Galvani, Lazio, 00153, Italy
Un viaggio nel quartiere tradizionalmente "popolare" di Testaccio di Roma con la tua eccellente guida e chef, un gastronomo, editore di un libro di gastronomia e storico della cucina italiana. Impara a preparare la pasta fatta a mano e altre ricette locali e buon appetito.
Inizierai la lezione preparando l'impasto per le lasagne, poi lo stenderai e riempirai il condimento prima della cottura.
Quindi, impara a preparare l'impasto per le tagliatelle con i loro condimenti. Una volta ultimati i lavori, gusterete il pasto e le pietanze degustando con lo chef.
Imparerai anche ad abbinare le ricette locali con il buon vino italiano, che ovviamente assaggerai. Dopo la lezione, riceverai una carta con tutte le ricette preparate con lo chef.
Incluso
Hands on Cooking class incentrato su ricette romane e pasta fatta in casa
Bevande
Acqua in bottiglia
Pranzo - Pranzo di 3 portate
Degustazione di vini
Bevande alcoliche
Cosa ottieni
- Conducted in Italian, Inglese
A partire dal76,50 € / persona
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Dettagli del prodotto
Posizioni
4 Via Galvani, Lazio, 00153, Italy
Politica di cancellazione
Se annulli fino a 24 ore prima dell'inizio dell'evento, riceverai un rimborso del 100%
Volte
disponibile tutti i giorni
Non incluso
Ritiro dall'hotel
Hotel drop-off
Quanto tempo prima dell'evento devo prenotare?
Puoi prenotare in qualsiasi momento prima dell'evento
Prezzo
Prezzi da 76,50 € / persona
Descrizione del prodotto
Impara a cucinare come un romano e ottieni aiuto pratico per preparare il tuo pranzo o la tua cena da uno chef professionista amichevole e appassionato. Entra nella casa del tuo cuoco e insegnante, situata in uno dei quartieri romani più autentici. Insieme al suo sous chef e al marito, ha preparato un raffinato menù di ricette romane utilizzando prodotti freschi e materie prime del Lazio.
Inizierai la lezione preparando l'impasto per le "fettuccine", un tipo di pasta popolare nella cucina romana. È una pasta piatta e spessa a base di uovo e farina. Quindi, lo stenderai e preparerai il condimento con alcuni consigli speciali dello chef.
Una volta completato il lavoro, ti godrai il pasto e i piatti insieme allo chef. Imparerai anche a combinare le ricette locali con il buon vino italiano, che ovviamente assaggerai. Dopo la lezione, ti verrà consegnato un foglio con tutte le ricette preparate con lo chef. Preparati per un'esperienza straordinaria a Roma. Un'esperienza arricchente sia per il gusto che per la conoscenza.
Esempio di men
• Menu tipico italiano
Posizione sulla mappa
Punto d'incontro
Via Galvani, 4, 00153 Roma RM, Italy
Questo prodotto beneficia di:
Informazioni importanti
Accessibile in sedia a rotelle
Si prega di avvisare eventuali esigenze dietetiche specifiche al momento della prenotazione
È richiesto un minimo di 2 persone per prenotazione
Accessibile ai passeggini
Animali di servizio ammessi
Vicino ai trasporti pubblici
I bambini piccoli devono sedere in grembo a un adulto
Seggiolini per bambini disponibili
Trasporti accessibili in sedia a rotelle
Superfici accessibili in sedia a rotelle
Distanziamento sociale applicato durante l'esperienza
Questo tour/questa attività non ammette più di 12 viaggiatori
Riceverai una conferma al momento della prenotazione
Puoi presentare un voucher cartaceo o elettronico per questa attività.
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They were a wonderful couple and an amazing experience! You felt very at home and learned a lot! Thank you!
They are lovely couples who know how to teach cooking Italian food perfectly. They provide a lovely and friendly environment that is beyonds a cooking class. We also enjoyed the conversation and sharing stories.
One of the best experiences I’ve had in Italy! Do not miss out on a fun, authentic, and delicious experience cooking with Milvia and Andrea. They taught us a lot about making homemade pasta and made us feel so comfortable in their home! Milvia and Andre made this experience the most enjoyable. We were welcomed into their home and really got an authentic experience! We made 3 types of pasta and had so much fun with them. My two friends and I were with one other couple so the course felt like a private class! After all the pasta making we sat and had a 3 course wine lunch which Milvia cooked in the kitchen herself and shared the recipes with us after. They are the nicest family and I am so happy we took the course. I would recommend to all my friends visiting Rome and definitely book it again!
Fantastic, fun class! Had a fabulous time learning to make pasta the traditional way in a true Italian environment! The class was easy to follow, and the hosts were excellent. Was great to be able to enjoy the pasta we had made and share stories over a wine at the end.
This pasta making class was the best experience to have in Rome! You get and up close and personal lesson along with a tasty dinner and you get to meet wonderful new people! Highly recommend for anyone looking for an authentic at home experience!
A great class! Loved making multiple types of pasta and learned a lot. Wine and dessert were also a nice plus!