Laboratorio di degustazione e assemblaggio di vini a Trapani

Descrizione del prodotto

Apriamo le porte della nostra cantina a chiunque voglia scoprire la nostra storia e immergersi nel nostro mondo diventando enologo per un giorno.

Offriamo la possibilità di scoprire l'incanto e la magia che si nasconde nei vini siciliani. I nostri ospiti potranno accompagnarci passo dopo passo nei processi produttivi e parteciparvi attivamente, degustando con noi il Syrah che matura lentamente e affina in vasca, tappando una bottiglia di Catarratto appena riempita.

Visiterai la cantina e l'enologo ti spiegherà la sua storia e le principali tecniche di vinificazione.

Potrai così creare il tuo blend unico, guidato dallo staff nell'analisi delle caratteristiche dei diversi vini, così da poter scegliere liberamente quali includere nel tuo blend. Sarà davvero sorprendente e divertente diventare un vignaiolo per un giorno e verranno forniti tutti gli strumenti e la guida necessari per permetterti di creare e degustare la tua miscela.

Alla fine dell'esperienza assaggerai anche 6 diversi vini qui prodotti e potrai portare con te il tuo imbottigliamento, tappatura ed etichettatura di una bottiglia con la miscela di vino creata.

Esempio di men

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