Lezione di cucina privata con pranzo in un autentico ristorante toscano
Fornito daFlorence
4 ore, 30 minuti
1 - 5 partecipanti
Aggiungi alla lista dei desideri
- 25r Via della Vigna Vecchia, Toscana, 50122, Italy
Unisciti ai proprietari del ristorante per creare un autentico pranzo toscano. Lungo il percorso discutete la storia della cucina toscana, quali tradizioni sono sopravvissute e perché, e completate l'esperienza con una selezione di vini locali abbinati ad ogni portata.
La nostra filosofia (del ristorante) punta sulla tradizione e sul ritorno alle radici dell'autentica cucina fiorentina. Pertanto, condivideremo alcune delle ricette tramandate attraverso le generazioni della nostra famiglia. Inoltre, ti forniremo approfondimenti sulle tecniche di cottura che nel rispetto della tradizione esaltano ed esaltano la qualità e i sapori insiti negli ingredienti.
Insieme prepareremo un pasto di quattro portate; antipasto, pasta fatta a mano, piatto principale e dolce. Il menù sarà improntato alle tradizioni stagionali e alla disponibilità di prodotti freschi.
Dopo tutto il tuo "duro" lavoro, siediti, rilassati e assapora i frutti del tuo lavoro. Goditi il tuo pranzo di quattro portate con una selezione di vini tradizionali toscani.
Incluso
Caffè all'arrivo
Preparare il pranzo insieme allo chef / proprietari del ristorante
Impara come preparare un antipasto, una pasta fatta a mano, un piatto di carne e un dessert
Comprendi come la cucina differisce da regione a regione in Italia
Goditi il tuo pranzo di quattro portate con una selezione di vini locali
Acqua e caffè
Cosa ottieni
- Conducted in Italian, Inglese
A partire dal450,00 € / gruppo
Seleziona "Prenota ora, paga dopo" più tardi durante il checkout per garantire la tua data e pagare poco prima dell'evento
Dettagli del prodotto
Posizioni
25r Via della Vigna Vecchia, Toscana, 50122, Italy
Politica di cancellazione
Se annulli fino a 24 ore prima dell'inizio dell'evento, riceverai un rimborso del 100%
Volte
disponibile tutti i giorni
Quanto tempo prima dell'evento devo prenotare?
Puoi prenotare in qualsiasi momento prima dell'evento
Prezzo
Prezzi da 450,00 € / gruppo
Descrizione del prodotto
Il nostro team è composto da un ristoratore e uno specialista di viaggi, in collaborazione con produttori locali di vino, olio e olive. Insieme stiamo portando in tavola la nostra passione per Firenze e la Toscana. Stiamo facendo rivivere le tradizioni culinarie fiorentine e, soprattutto, stiamo supportando i nostri produttori locali i cui ingredienti diventano i veri protagonisti sul tavolo.
Abbracciare il concetto di azienda agricola alla tavola e approvvigionare prodotti locali non solo ti dà un'esperienza autentica e l'opportunità di gustare prodotti unici e non commerciali, ma aiuta a sostenere la nostra economia locale e riduce il nostro impatto sull'ambiente. I toscani producono cibo con passione, rispetto e gratitudine per la terra e ciò che offre.
Lascia che ti presentiamo i nostri meravigliosi vini e prodotti tradizionali toscani.
Esempio di men
• Antipasto / i tipico / i toscano / i
• Pasta artigianale
• Piatto di carne
• Per concludere il pasto con qualcosa di dolce
Posizione sulla mappa
Punto d'incontro
Demetra Hostaria, Via della Vigna Vecchia, 25r, 50122 Firenze FI, Italy
Questo prodotto beneficia di:
Informazioni importanti
Seggiolini per bambini disponibili
Animali di servizio ammessi
Vicino ai trasporti pubblici
Accessibile ai passeggini
Non accessibile in sedia a rotelle
Per questa esperienza è richiesto un numero minimo di viaggiatori. In caso di annullamento per il mancato raggiungimento del numero minimo, potrai scegliere tra un'altra data/esperienza o il rimborso completo
Tour/attività privati. Vi parteciperà solo il tuo gruppo
Riceverai una conferma al momento della prenotazione
Puoi presentare un voucher cartaceo o elettronico per questa attività.
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We had a wonderful time cooking with Monica and Anna. They were both so warm and welcoming that we felt we made two new friends that day. There food was delicious and tailored to our taste preferences. The day flew by so quickly because we were having so much fun. We cannot wait to go back and see them again!
Immersive is really the adjective to describe this. You arrive at the restaurant for 9 am to find Anna and Monica waiting for you with a smile. Take a 15 minute walk to Sant'Ambrogio market and let the experts take your through their favorite vegetable stalls to select the best ingredients for the upcoming meal. The first part of the experience isn't just a quick stop at the market but a thorough experience with non-stop background information on what we're buying, why, and how it will be used. The fun really starts back in the kitchen. Spend a couple of hours preparing the courses with Monica and Simone. This part is involved and will satisfy those who want to get their hands dirty in the kitchen. Monica walks you through every step and patiently guides you through the preparation process. She doesn't skip over critical elements and wants you to be involved in her passion. The fireworks come when you sit down to eat the dishes you prepared. They will taste delicious but you may be biased since you'll be so proud of your day's work. Could not think of a better way to spend a half day in Florence. A true 5 star experience.
The entire experience was incredible. The restaurant is located in this lovely historic location in the heart of Florence and has a warm and authentic atmosphere. Monica and Anna are exceptional hosts that guided us to make the most delicious meal we had the entire trip to Italy. We had a great time laughing, learning and enjoying the company. Highly recommend.