I segreti di una pasta perfetta con Dora

Ceglie Messapica, IT
100% of travellers recommend this
Excellent (14 reviews)

Included

  • inclusion
    Bottled water
  • inclusion
    Snacks
  • inclusion
    Coffee and/or tea

Excluded

  • exclusion
    Lunch

Meeting Point

Via Domenico Amati, 23 Telefono io per aiutarli nella ricerca

Meeting point

72013 Ceglie Messapica, BR , Italy

End point

End Point

Via Domenico Amati, 23 Telefono io per aiutarli nella ricerca

Meeting point

72013 Ceglie Messapica, BR , Italy

End point

What to expect

Orecchiette con Dora, preparale con me e portale a casa con te! Workshop per un ottimo impasto della tipica pasta pugliese. Lezione di pasta fresca per coppie o piccoli gruppi (NO SINGOLI). Flessibilità di orario. Prepara le orecchiette con uno dei migliori chef di sempre: mamma Dora. Ti accoglieremo con un aperitivo fresco, a km 0, con i prodotti della nostra campagna (allergie o intolleranze sono da comunicare al momento della prenotazione). Preparerai le tue orecchiette e una volta terminato il workshop potrai portare a casa il tuo vassoio di pasta fresca:) Dora ti mostrerà come preparare la pasta perfetta:solo le tue mani, ingredienti semplici e tanto amore. Se hai la curiosità di scoprire un alimento tipico della tradizione gastronomica pugliese, questa è l’esperienza giusta per te. Siamo disponibili a spostarci presso la vostra struttura con un supplemento che vi verrà riferito privatamente. Siamo disponibili per feste private, compleanni o altri tipi di esperienze. E' possibilie, in base alle disponbilità, combinare il workshop di orecchiette con un soggiorno presso le nostre casette nel centro storico di Ceglie Messapica "Dimora Pasqà" e "Suite Pasqà" info in privato.
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Ceglie Messapica

Orecchiette con Dora, preparale con me e portale a casa con te! Workshop per un ottimo impasto della tipica pasta pugliese. Lezione di pasta fresca per coppie o piccoli gruppi (NO SINGOLI). Flessibilità di orario. Prepara le orecchiette con uno dei migliori chef di sempre: mamma Dora. Ti accoglieremo con un aperitivo fresco, a km 0, con i prodotti della nostra campagna (allergie o intolleranze sono da comunicare al momento della prenotazione). Preparerai le tue orecchiette e una volta terminato il workshop potrai portare a casa il tuo vassoio di pasta fresca:) Dora ti mostrerà come preparare la pasta perfetta:solo le tue mani, ingredienti semplici e tanto amore. Se hai la curiosità di scoprire un alimento tipico della tradizione gastronomica pugliese, questa è l’esperienza giusta per te. Siamo disponibili a spostarci presso la vostra struttura con un supplemento che vi verrà riferito privatamente. Siamo disponibili per feste private, compleanni o altri tipi di esperienze. E' possibilie, in base alle disponbilità, combinare il workshop di orecchiette con un soggiorno presso le nostre casette nel centro storico di Ceglie Messapica "Dimora Pasqà" e "Suite Pasqà" info in privato.

The experience can be subject to change due to bad weather or unforseen circumstances. We always endeavour to give you the best possible experience.

Additional Information

  • Additional information
    All areas and surfaces are wheelchair accessible
  • Additional information
    Infants and small children can ride in a pram or stroller
  • Additional information
    Public transportation options are available nearby
  • Additional information
    seggiolini su richiesta
  • Additional information
    Service animals allowed
  • Additional information
    Specialized infant seats are available
  • Additional information
    Suitable for all physical fitness levels
  • Additional information
    Transportation options are wheelchair accessible
  • Additional information
    Wheelchair accessible
Provided by Dora

What our experts say

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    Try pairing your pasta with local wine.
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    Visit nearby Ceglie Messapica for sights.
  • icon
    Arrive hungry, you’ll enjoy fresh snacks.
  • icon
    Ask about private party options for fun.
  • icon
    Consider booking a stay at Dimora Pasqà.

More About this Experience

Introduction

Immerse yourself in the art of pasta-making with the "I segreti di una pasta perfetta con Dora" workshop. Led by the renowned chef, Dora, this activity offers a unique opportunity to learn the secrets of creating authentic Puglian pasta. Set in the charming town of Ceglie Messapica in Italy, this workshop is designed for couples or small groups who are eager to dive into the world of Italian cuisine.

What to expect?

During the workshop, participants will have the chance to prepare orecchiette, a typical pasta variety from Puglia, known for its distinctive shape. Under the expert guidance of Dora, you will learn to knead and shape the dough using only your hands. Dora's expertise and passion for pasta-making will inspire you as you create the perfect dough that gives life to a unique, fresh pasta.

Who is this for?

This workshop is ideal for anyone with a curiosity to explore the traditional gastronomy of Puglia. Whether you are an aspiring chef, a food enthusiast, or simply someone who wants to experience the joy of handmade pasta, this is the perfect activity for you. Couples and small groups can bond over the shared experience of pasta-making, creating lasting memories together.

Why book this?

Embarking on this workshop guarantees an unforgettable culinary adventure. Led by the legendary mama Dora, this experience offers an intimate setting where you can learn from the best. You will start the workshop with a refreshing 0 km aperitivo, using locally sourced ingredients. The flexibility of the schedule ensures that you can easily fit this activity into your itinerary. Moreover, the highlight of the workshop is that you get to take home your handmade tray of fresh pasta, savoring the taste of Italy long after the experience ends.

Good to know

For added convenience, the workshop can also be arranged at your own accommodation with a private supplement. Private parties, birthdays, and other special events can also be catered to. Additionally, if you are looking for a complete experience, you have the option to combine the orecchiette workshop with a stay at the charming "Dimora Pasqà" or "Suite Pasqà" in the historic center of Ceglie Messapica, subject to availability.

Reviews

The feedback from previous participants has been overwhelmingly positive. Many have praised the workshop for its insightful lessons, allowing them to acquire new pasta-making skills. The warm and welcoming atmosphere created by mama Dora adds an extra layer of authenticity to the experience. Participants have found joy in bringing the flavors of Puglia to their own tables and appreciate the opportunity to explore a traditional food of the region.

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